Размер текста:
Цвет:
Изображения:

Уральский борщ: в Свердловской области собрали овощей больше, чем в прошлом году

Более 31 тысячи тонн ингредиентов для «борщевого набора» хранится в современных овощехранилищах: картофеля — 181 тысяча тонн, капусты — 10 тысяч тонн, моркови — 13,5 тысячи тонн, свеклы — 7,5 тысячи тонн.

Свердловские аграрии перевыполнили план и по уборке зерновых, зернобобовых, технических и кормовых культур. В министерстве агропромышленного комплекса и потребительского рынка уточнили, что овощей открытого грунта в этом году собрано больше, чем в прошлом, картофеля — на уровне прошлого года.

«Урожай на полях собран вовремя и в полном объеме. Картофеля и овощей достаточно для того, чтобы удовлетворить потребности свердловчан. Ранние сорта овощей и картофеля поступают в продажу с августа. Основная часть урожая заложена в современные овощехранилища», — подчеркнул сообщил первый заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Сергей Шарапов.

Кроме того, в этом году собран рекордный урожай зерна — 930 тысяч тонн в бункерном весе. Урожайность зерновых, которые идут в основном на корм скоту, выше уровня прошлого года в полтора раза и составляет 28,5 центнера с гектара. План по заготовке сена и сенажа перевыполнен. Кормами животноводческая отрасль обеспечена с запасом.

Связанные новости

Свердловские аграрии закончили сбор урожая
31 октября 2022, 16:13
Будем есть! На Среднем Урале собран рекордный урожай зерновых
12 октября 2022, 8:36
На Среднем Урале урожай зерновых в 1,5 раза превысил показатель 2021 года
29 сентября 2022, 11:00
Свердловские аграрии увеличат производство овощей «борщевого набора»
3 февраля 2022, 18:17
Уральские аграрии собрали более 185 тысяч тонн картофеля
26 октября 2021, 16:46

Другие новости