Управление Роспотребнадзора по Свердловской области проводит эпидемиологическое расследование  в связи со случаями острой кишечной инфекции у выпускников Уральского государственного университета. Будущие прокуроры отравились едой в банкетном зале «Версаль» (ул. Вишневая, 35), где отмечали окончание вуза.

Надзорным ведомством зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников университета. Диагноз сальмонеллез лабораторно подтвержден у 7 человек.

При обследовании пищеблока (ООО «Ричмонд Рест»), в котором готовили блюда для обслуживания банкета, специалисты управления Роспотребнадзора  выявили ряд нарушений. При приготовлении блюд не соблюдаются поточность технологических процессов, условия хранения продукции, не проводится производственный контроль и т.д.

При обследовании персонала пищеблока у одного сотрудника обнаружен возбудитель сальмонеллеза.

Деятельность ООО «Ричмонд Рест» прекращена, помещение опечатано. Подготовлены материалы для направления в суд, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.